Universitas Sari Mulia Banjarmasin Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Tangguh, Vol. 2, No. 1. Februari 2023
BUDIDAYA TOGA IMUNOMODULATOR SEBAGAI PREVENTIF COVID-19 DAN PENGOLAHAN MENJADI MINUMAN INSTAN
TOGA IMUNOMODULATOR CULTIVATION AS A PREVENTIVE COVID-19 AND PROCESSING INTO INSTANT BEVERAGES
Dublin Core
Title
Universitas Sari Mulia Banjarmasin Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Tangguh, Vol. 2, No. 1. Februari 2023
BUDIDAYA TOGA IMUNOMODULATOR SEBAGAI PREVENTIF COVID-19 DAN PENGOLAHAN MENJADI MINUMAN INSTAN
TOGA IMUNOMODULATOR CULTIVATION AS A PREVENTIVE COVID-19 AND PROCESSING INTO INSTANT BEVERAGES
BUDIDAYA TOGA IMUNOMODULATOR SEBAGAI PREVENTIF COVID-19 DAN PENGOLAHAN MENJADI MINUMAN INSTAN
TOGA IMUNOMODULATOR CULTIVATION AS A PREVENTIVE COVID-19 AND PROCESSING INTO INSTANT BEVERAGES
Subject
Pandemi Covid-19, Toga, Imunomodulator, Minuman Instan
Description
Menjaga daya tahan tubuh di masa pandemi Covid-19 menjadi kebutuhan bagi masyarakat. Pada masa pandemi Covid-19 ini banyak masyarakat menggunakan bahan alam untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Tanaman Obat Keluarga (TOGA) banyak menjadi pilihan seperti tanaman jahe merah, lengkuas, kunyit, dan kencur. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini dilakukan dengan tujuan memberikan edukasi budidaya TOGA di lahan pekarangan rumah mitra dan mengolahnya menjadi minuman instan yang relative lebih awet. Metoda pengabdian ini dilakukan pemberian edukasi dan simulasi pengolahan bahan baku
TOGA yang mempunyai khasiat imunomodulator yaitu jahe merah, lengkuas, kunyit, dan kencur menjadi sedian minuman instan siap diminum dengan penambahan air. Hasil pengabdian berupa budidaya tanaman imunomodulator jahe merah, lengkuas, kunyit, dan kencur serta produk sediaan minuman instan. Budidaya tanaman TOGA imunomodulator ini bisa membantu perolehan bahan baku dalam memproduksi jamu tradisional imunomodulator ini. Pengembangan obat tradisional imunomodulator sebagai preventif covid-19 dan pengolahan
menjadi minuman instan berguna membantu masyarakat dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Dengan menanam TOGA imunomodulator akan diperoleh bahan baku sendiri dalam pengolahan minuman instan sebagai preventif covid-19 dalam rangka meningkatkan derajat kesehatan.
TOGA yang mempunyai khasiat imunomodulator yaitu jahe merah, lengkuas, kunyit, dan kencur menjadi sedian minuman instan siap diminum dengan penambahan air. Hasil pengabdian berupa budidaya tanaman imunomodulator jahe merah, lengkuas, kunyit, dan kencur serta produk sediaan minuman instan. Budidaya tanaman TOGA imunomodulator ini bisa membantu perolehan bahan baku dalam memproduksi jamu tradisional imunomodulator ini. Pengembangan obat tradisional imunomodulator sebagai preventif covid-19 dan pengolahan
menjadi minuman instan berguna membantu masyarakat dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Dengan menanam TOGA imunomodulator akan diperoleh bahan baku sendiri dalam pengolahan minuman instan sebagai preventif covid-19 dalam rangka meningkatkan derajat kesehatan.
Creator
Darini Kurniawati, Ghina Rezki Amelia , Viviana
Date
Februari 2023
Contributor
Peri Irawan
Format
pdf
Language
indonesia
Type
text
Files
Collection
Citation
Darini Kurniawati, Ghina Rezki Amelia , Viviana, “Universitas Sari Mulia Banjarmasin Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Tangguh, Vol. 2, No. 1. Februari 2023
BUDIDAYA TOGA IMUNOMODULATOR SEBAGAI PREVENTIF COVID-19 DAN PENGOLAHAN MENJADI MINUMAN INSTAN
TOGA IMUNOMODULATOR CULTIVATION AS A PREVENTIVE COVID-19 AND PROCESSING INTO INSTANT BEVERAGES,” Repository Horizon University Indonesia, accessed March 13, 2025, https://repository.horizon.ac.id/items/show/646.
BUDIDAYA TOGA IMUNOMODULATOR SEBAGAI PREVENTIF COVID-19 DAN PENGOLAHAN MENJADI MINUMAN INSTAN
TOGA IMUNOMODULATOR CULTIVATION AS A PREVENTIVE COVID-19 AND PROCESSING INTO INSTANT BEVERAGES,” Repository Horizon University Indonesia, accessed March 13, 2025, https://repository.horizon.ac.id/items/show/646.