PROSIDING-NASIONAL-KEBIDANAN-2020 POLTEKES KEMENKES CALL FOR PAPER VOL.2 NO 1
Potensi Ekstrak Daun Pucuk Merah pada
Tanaman Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium
wlap) Sebagai Handsanitizer Alami
Dublin Core
Title
PROSIDING-NASIONAL-KEBIDANAN-2020 POLTEKES KEMENKES CALL FOR PAPER VOL.2 NO 1
Potensi Ekstrak Daun Pucuk Merah pada
Tanaman Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium
wlap) Sebagai Handsanitizer Alami
Potensi Ekstrak Daun Pucuk Merah pada
Tanaman Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium
wlap) Sebagai Handsanitizer Alami
Subject
Keywords : Red Shoots; Simplicia; Atibacteria; Sensitivty; Hand Sanitizer
Description
Abstrak - One of the health protocols recommended by the government is the use of hand sanitizer products, this
causes the availability of hand sanitizers on the market to be scarce. A renewable innovation is needed to solve the product
scarcity problem. This study aims to determine the potential of red leaf extract in red shoots (Syzygium myrtufolium Wlap.)
As a natural hand sanitizer. The red shoot leaves are dried first (called simplicia) then macerated. The powder will be
soaked using 96% ethanol and placed in a closed container and then left for three days. Then the soaking results will be
filtered. Furthermore, the red leaf extract entered an antibacterial activity test in the form of a sensitivity test using S.aureus
and E.coli bacteria as testing standards. The method used is the well method using Mueller Hinton Agar (MHA) and
McFarland standard solution. The extract concentration was varied to determine the minimum inhibitory concentration
(MIC). It is known that the optimal extract concentration is at a concentration of 75%. Then the extract will be processed
with hydrogen peroxide and sterile distilled water to become a liquid (spray) hand sanitizer product. Hand sanitizer
products made from natural and economical ingredients can overcome scarcity in the midst of a pandemic, especially for
the lower middle class.
Keywords : Red Shoots; Simplicia; Atibacteria; Sensitivty; Hand Sanitizer
Abstrak - Salah satu protokol kesehatan yang dianjurkan oleh pemerintah adalah penggunaan produk hand
sanitizer, hal ini menyebabkan ketersediaan hand sanitizer di pasaran menjadi langka. Dibutuhkan suatu inovasi
terbarukan untuk mengatasi masalah kelangkaan produk tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi dari
ekstrak daun merah pada tanaman pucuk merah (Syzygium myrtufolium Wlap.) sebagai hand sanitizer alami. Daun pucuk
merah dikeringkan terlebih dahulu (disebut simplisia) kemudian dimaserasi. Simplisia yang telah berupa serbuk akan
direndam menggunakan etanol 96% dan diletakkan di wadah tertutup lalu dibiarkan selama tiga hari. Kemudian hasil
rendaman akan disaring. Selanjutnya, ekstrak daun merah memasuki uji aktivitas antibakteri berupa tes sensitivitas
dengan menggunakan bakteri S.aureus dan E.coli sebagai standar pengujian. Metode yang dipakai adalah metode sumuran
menggunakan Mueller Hinton Agar (MHA) dan larutan standar McFarland. Konsentrasi ekstrak dibuat bervariasi untuk
mengetahui Konsentrasi Hambat Minimal (KHM). Diketahui konsentrasi ekstrak yang paling optimal adalah pada
konsentrasi 75%. Selanjutnya ekstrak akan diolah bersama hidrogen peroksida dan akuades steril hingga menjadi produk
hand sanitizer berbentuk cair (semprot). Produk hand sanitizer terbuat dari bahan alami dan ekonomis dapat mengatasi
kelangkaan di tengah pandemi terutama untuk masyarakat menengah ke bawah.
Kata kunci : Pucuk Merah; Simplisia; Antibakteri; Sensitivitas; Hand Sanitizer
causes the availability of hand sanitizers on the market to be scarce. A renewable innovation is needed to solve the product
scarcity problem. This study aims to determine the potential of red leaf extract in red shoots (Syzygium myrtufolium Wlap.)
As a natural hand sanitizer. The red shoot leaves are dried first (called simplicia) then macerated. The powder will be
soaked using 96% ethanol and placed in a closed container and then left for three days. Then the soaking results will be
filtered. Furthermore, the red leaf extract entered an antibacterial activity test in the form of a sensitivity test using S.aureus
and E.coli bacteria as testing standards. The method used is the well method using Mueller Hinton Agar (MHA) and
McFarland standard solution. The extract concentration was varied to determine the minimum inhibitory concentration
(MIC). It is known that the optimal extract concentration is at a concentration of 75%. Then the extract will be processed
with hydrogen peroxide and sterile distilled water to become a liquid (spray) hand sanitizer product. Hand sanitizer
products made from natural and economical ingredients can overcome scarcity in the midst of a pandemic, especially for
the lower middle class.
Keywords : Red Shoots; Simplicia; Atibacteria; Sensitivty; Hand Sanitizer
Abstrak - Salah satu protokol kesehatan yang dianjurkan oleh pemerintah adalah penggunaan produk hand
sanitizer, hal ini menyebabkan ketersediaan hand sanitizer di pasaran menjadi langka. Dibutuhkan suatu inovasi
terbarukan untuk mengatasi masalah kelangkaan produk tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi dari
ekstrak daun merah pada tanaman pucuk merah (Syzygium myrtufolium Wlap.) sebagai hand sanitizer alami. Daun pucuk
merah dikeringkan terlebih dahulu (disebut simplisia) kemudian dimaserasi. Simplisia yang telah berupa serbuk akan
direndam menggunakan etanol 96% dan diletakkan di wadah tertutup lalu dibiarkan selama tiga hari. Kemudian hasil
rendaman akan disaring. Selanjutnya, ekstrak daun merah memasuki uji aktivitas antibakteri berupa tes sensitivitas
dengan menggunakan bakteri S.aureus dan E.coli sebagai standar pengujian. Metode yang dipakai adalah metode sumuran
menggunakan Mueller Hinton Agar (MHA) dan larutan standar McFarland. Konsentrasi ekstrak dibuat bervariasi untuk
mengetahui Konsentrasi Hambat Minimal (KHM). Diketahui konsentrasi ekstrak yang paling optimal adalah pada
konsentrasi 75%. Selanjutnya ekstrak akan diolah bersama hidrogen peroksida dan akuades steril hingga menjadi produk
hand sanitizer berbentuk cair (semprot). Produk hand sanitizer terbuat dari bahan alami dan ekonomis dapat mengatasi
kelangkaan di tengah pandemi terutama untuk masyarakat menengah ke bawah.
Kata kunci : Pucuk Merah; Simplisia; Antibakteri; Sensitivitas; Hand Sanitizer
Creator
Tiara Dewanti Putri, Adelia Gita Prasasti, Suliati, Tacik Idayanti
Source
semnas.poltekkesdepkes-sby.ac.id
Date
Surabaya, 28 Nopember 2020
Contributor
PERI IRAWAN
Rights
https://drive.google.com/drive/folders/1AernUNLz6pUkVv9tCaGI5xQ2q0IFn2Ua
Format
PDF
Language
INDONESIA
Type
TEXT
Files
Citation
Tiara Dewanti Putri, Adelia Gita Prasasti, Suliati, Tacik Idayanti, “PROSIDING-NASIONAL-KEBIDANAN-2020 POLTEKES KEMENKES CALL FOR PAPER VOL.2 NO 1
Potensi Ekstrak Daun Pucuk Merah pada
Tanaman Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium
wlap) Sebagai Handsanitizer Alami,” Repository Horizon University Indonesia, accessed February 5, 2025, https://repository.horizon.ac.id/items/show/33.
Potensi Ekstrak Daun Pucuk Merah pada
Tanaman Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium
wlap) Sebagai Handsanitizer Alami,” Repository Horizon University Indonesia, accessed February 5, 2025, https://repository.horizon.ac.id/items/show/33.